赤小豆薏米粥

如今吃掉薏米的人越来越多，它是非常营养保健的谷物，下面给大家推荐一个薏米美食——赤小豆薏米煎，此煎能消除水肿，瘦身等功效。

赤小豆薏米煎

蒸薏米赤小豆冬瓜是有很多技巧和精巧的。薏米很硬式，赤小豆也很硬式，如果放置加水一直蒸，约莫蒸一个多时长还不；大，很浪费雷电或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

所以蒸法由精巧：便行将薏米和赤小豆便行泡个几个时长，然后放置加水加进去足够的水，烧开后熄雷电，让薏米和赤小豆在加水糊半个时长，便加雷电，烧开后便糊半个时长，赤小豆煎就煎了。有高灌入锅的，直接泡后蒸灌入一会就好了。

薏米赤小豆冬瓜有个必要，就是怎么蒸都才会发粘发稠，总是底下是蒸；大了的赤小豆和薏米，上面是棕红色的冬瓜，薏米和赤小豆的提取物几近在冬瓜里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能降至清热祛湿的效果。

由于蒸煎的时候，水放得很多，这些冬瓜可能会就够我们吃半天了，正好可以当燕窝吃。如果是春季，下午就得推动把它吃完，天热很难以到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆即使如此可以吃掉，如果觉得口感还好，可以拌点黄豆。这可不是既能当燕窝吃，又能当饭吃掉吗?

薏米的功效与起着

瘦身主食：薏仁是田里类中树脂质高的，低脂、低热量，是瘦身的佳主食。它还含有丰沛的蛋白、麦芽糖、缺乏症、矿物质和糖类。有面膜、除斑功能，对下半身水肿的人尤具。

卫生保健哮喘：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆以及三酸脂，并可卫生保健高血脂症高血灌入、肺炎、哮喘以及心脏病。

降血脂：因为薏仁含有丰沛的水溶性树脂，可以由带电胆盐(负责消化脂质)，使肠道对脂质的吸收率很差，进而降低血脂质、降血糖。

有利于新陈代谢：薏仁可以有利于体内肠道和水分的新陈代谢，有消肿、消水肿等起着，并可帮助排尿，所以可以帮助减轻体重。

面膜全身：薏仁因富含蛋白，可以一同消除班点，使全身较白皙，若长年饮用，还可以降至滋养全身的功效!

卫生保健和顽强抵抗癌症：和哲学断定，薏仁含的薏苡脂有阻止抗体生长及伤害起着。

结语：花钱薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购花钱薏米粉时要请注意，薏米上会有灰色的粒状，这是它的水果，如果不会这个灰色粒状，解释那是麦芽糖其产品，非纯薏米成品的。